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27/02/2017
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Friarielli e Provola
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Linea Prontoforno

Panzerottini Speck e Provola ai Cereali

Speck e Provola ai Cereali

Appetitosi bocconcini di pasta pizza portano allegria in tavola

Prodotto consumabile da tutti, tranne persone allergiche al latte, al glutine e alla soia. Prodotto in uno stabilimento che utilizza pesce, prodotti a base di pesce e uova.

Ingredienti

Farina di GRANO tenero; acqua; MOZZARELLA (LATTE di vacca pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio, correttore di acidità: acido citrico, antiagglomerante: fecola di patate); provola affumicata 5,95% (LATTE, sale, caglio e aroma di affumicatura), speck  4,76% (carne suina, sale, aromi naturali, erbe aromatiche e spezie, zuccheri (destrosio e saccarosio) antiossidante E301, conservante E250); RICOTTA (siero di LATTE vaccino, LATTE vaccino, panna, sale, correttore di acidità: acido citrico); semilavorato ai cereali per prodotti lievitati 3,55% (CRUSCA DI FRUMENTO, fiocchi di avena, fiocchi di mais, FARINA DI FRUMENTO integrale, FARINA DI GRANO tenero, FARINA DI FRUMENTO maltato, destrosio, emulsionante mono e digliceridi degli acidi grassi, alfa amilasi, agente di trattamento della farina: acido ascorbico); strutto; preparato per BESCIAMELLA (amido di mais modificato, LATTE magro in polvere, LATTOSIO, proteine del LATTE, BURRO in polvere, grassi vegetali in polvere “cocco”, sale); lievito di birra; sale; fiocchi di patate (patate, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi); coadiuvanti tecnologici: semilavorato attivatore per pane e prodotti lievitati (farina di GRANO tenero, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA, destrosio, farina di FRUMENTO maltato, alfa amilasi, agente di trattamento delle farine: acido ascorbico); FORMAGGIO da grattugia (LATTE, fermenti lattici, sale, caglio); mono – e digliceridi degli acidi grassi;  zucchero.
Prodotto fritto in olio di semi di girasole.

Valori Nutrizionali



PROTEINE 9,38 g
GRASSI 6,80 g
ACIDI GRASSI SATURI 2,60 g
CARBOIDRATI 32,14 g
ZUCCHERI 6,50 g
SALE 1,30 g
FIBRE 4,60 g
VALORE ENERGETICO IN KCAL 236,48
VALORE ENERGETICO IN KJOULE 994,24

Preparazione


  
8' 170°C
1' 600W

+

45''

+

3'

800W

+

220 °C

chef-cooking-on-stove (1)

Come preparare

Forno: scongelare il prodotto per qualche minuto, preriscaldare il forno a circa 170°C e riscaldare per 8 minuti circa.
Microonde: 600W circa per 1 minuto.
Preparazione combinata: scaldare il prodotto ancora surgelato in microonde alla potenza di 800 W per 45 secondi e successivamente cuocere in forno preriscaldato alla temperatura di 220 °C per 3 minuti circa.
Prima di servire lasciare riposare per 1 minuto.

Confezionamenti Imballi e Pallettizzazione

Ho.Re.Ca.


CONFEZIONE Retail Vassoio Retail Busta Catering
PESO CONF. 500 g 500 g 5000 g
CONF. X CARTONE 10 10 1
PESO X CARTONE 5 Kg 5 Kg 5 Kg
STRATI X PALLET 8 8 10
CARTONI X STRATO 9 9 10
CARTONI X PALLET 72 72 100

Retail


CONFEZIONE Retail Vassoio Retail Busta Catering
PESO CONF. 500 g 500 g 5000 g
CONF. X CARTONE 10 10 1
PESO X CARTONE 5 Kg 5 Kg 5 Kg
STRATI X PALLET 8 8 10
CARTONI X STRATO 9 9 10
CARTONI X PALLET 72 72 100