Linea Prontoforno
Ingredienti
Farina di GRANO tenero; acqua; provola 16,03% (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), prosciutto cotto 9,35% (carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, fruttosio, aromi, aromi naturali e spezie, antiossidante: E300, E301, conservante: E250), olio di semi di girasole; strutto; lievito di birra; sale; FORMAGGIO da grattugia (LATTE, fermenti lattici, sale, caglio); coadiuvanti tecnologici: semilavorato attivatore per pane e prodotti lievitati (farina di GRANO tenero; emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA, destrosio, farina di FRUMENTO maltato, alfa amilasi, agente di trattamento delle farine: acido ascorbico); amido di mais pregelatinizzato; pepe.
Prodotto fritto in olio di semi di girasole.
Valori Nutrizionali
| PROTEINE | g |
|---|---|
| GRASSI | g |
| ACIDI GRASSI SATURI | g |
| CARBOIDRATI | g |
| ZUCCHERI | g |
| SALE | g |
| FIBRE | g |
| VALORE ENERGETICO IN KCAL | |
| VALORE ENERGETICO IN KJOULE |
Preparazione
 |
 |
|
 |
8' | 170° |
 |
1' | 600W |
 |
11' | Fiamma bassa |
Come preparare
In forno: scongelare il prodotto per qualche minuto, preriscaldare il forno a circa 170 °C e riscaldare per circa 8 minuti.Nel microonde: adagiare 2 pezzi in un contenitore adatto al microonde e cuocere per 1 minuto a 600W. Prima di servire lasciare riposare 1 minuto.
In padella: ungere il fondo di una padella con dell’olio e riscaldarla leggermente. Adagiare 6 pezzi ancora surgelati, coprire e cuocere per 11 minuti circa su fuoco medio a fiamma bassa, girando spesso il prodotto.
Confezionamenti Imballi e Pallettizzazione
Ho.Re.Ca.
| CONFEZIONE | Retail Vassoio | Retail Busta | Catering |
|---|---|---|---|
| PESO CONF. | 500 g | 500 g | 5000 g |
| CONF. X CARTONE | 10 | 10 | 1 |
| PESO X CARTONE | 5 Kg | 5 Kg | 5 Kg |
| STRATI X PALLET | 8 | 8 | 10 |
| CARTONI X STRATO | 9 | 9 | 10 |
| CARTONI X PALLET | 72 | 72 | 100 |
Retail
| CONFEZIONE | Retail Vassoio | Retail Busta | Catering |
|---|---|---|---|
| PESO CONF. | 500 g | 500 g | 5000 g |
| CONF. X CARTONE | 10 | 10 | 1 |
| PESO X CARTONE | 5 Kg | 5 Kg | 5 Kg |
| STRATI X PALLET | 8 | 8 | 10 |
| CARTONI X STRATO | 9 | 9 | 10 |
| CARTONI X PALLET | 72 | 72 | 100 |
