Panzerottini Dolci
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Prosciutto cotto e Mozzarella
24/02/2017

Linea Prontoforno

Panzerottini impasto classico varie farciture

Pomodoro e Mozzarella

Appetitosi bocconcini di pasta pizza portano allegria in tavola

Prodotto consumabile da tutti, tranne persone allergiche al latte, al glutine e alla soia. Prodotto in uno stabilimento che utilizza uova, pesce e prodotti a base di pesce.

Ingredienti

Farina di GRANO tenero; mozzarella 19,16% (LATTE di vacca pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio, correttore di acidità: acido citrico, antiagglomerante: fecola di patate); acqua; polpa di pomodoro 14,98%; strutto; lievito di birra; sale; fiocchi di patate (patate, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi); coadiuvanti tecnologici: semilavorato attivatore per pane e prodotti lievitati (farina di GRANO tenero; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA, destrosio, farina di FRUMENTO maltato, alfa amilasi, agente di trattamento delle farine: acido ascorbico); olio di semi di girasole; FORMAGGIO da grattugia (LATTE, fermenti lattici, sale, caglio); mono e digliceridi degli acidi grassi; zucchero; amido di mais pregelatinizzato; pepe.
Prodotto fritto in olio di semi di girasole.

Valori Nutrizionali



PROTEINE 9,18 g
GRASSI 11,90 g
ACIDI GRASSI SATURI 4,3 g
CARBOIDRATI 40,30 g
ZUCCHERI 10,00 g
SALE 0,85 g
FIBRE 1,75 g
VALORE ENERGETICO IN KCAL 308,52
VALORE ENERGETICO IN KJOULE 1295,46

Preparazione


  
8' 170°C
1' 600W

+

45''

+

3'

800W

+

220 °C

chef-cooking-on-stove (1)

Come preparare

Forno: scongelare il prodotto per qualche minuto, preriscaldare il forno a circa 170°C e riscaldare per 8 minuti circa.
Microonde: 600W circa per 1 minuto.
Preparazione combinata: scaldare il prodotto ancora surgelato in microonde alla potenza di 800 W per 45 secondi e successivamente cuocere in forno preriscaldato alla temperatura di 220 °C per 3 minuti circa.
Prima di servire lasciare riposare per 1 minuto.

Confezionamenti Imballi e Pallettizzazione

Ho.Re.Ca.


CONFEZIONE Retail Vassoio Retail Busta Catering
PESO CONF. 500 g 500 g 5000 g
CONF. X CARTONE 10 10 1
PESO X CARTONE 5 Kg 5 Kg 5 Kg
STRATI X PALLET 8 8 10
CARTONI X STRATO 9 9 10
CARTONI X PALLET 72 72 100

Retail


CONFEZIONE Retail Vassoio Retail Busta Catering
PESO CONF. 500 g 500 g 5000 g
CONF. X CARTONE 10 10 1
PESO X CARTONE 5 Kg 5 Kg 5 Kg
STRATI X PALLET 8 8 10
CARTONI X STRATO 9 9 10
CARTONI X PALLET 72 72 100